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咖啡玉米糯

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咖啡玉米糯

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  咖啡玉米糯在休閑食品市場很受歡迎,它的口感酥脆香甜,制作過程復雜,主要以玉米為原材料,經過水煮、烘干、氣流膨化、脫皮、篩選、油炸、拌料、冷卻等加工過程后的一種新的休閑食品,因其酥脆可口色彩金黃而風靡全國,深受消費者歡迎。

  

  它是從我國西南地方特產“爆糯玉米花”演變而來,因食后余味如咖啡濃郁細膩,咖啡玉米糯廠家取了一個高檔的名稱“咖啡玉米糯”。

  

  一、咖啡玉米糯營養成份:

  

  糯玉米的營養價值和保健作用是高的。常吃糯玉米,可降低血液中的膽固醇含量。專家們對糯玉米、水稻、小麥等多種主食進行了常達數年的各項指標對比研究。結果發現,糯玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。同時,玉米中含有大量的營養保健物質和徽量元素,如:鐵、鋅、硒、鈣等,還含有人體所需的氨基酸、維生素等多種營養成份,獨特之處在于其微量元素硒的含量是普通玉米的5倍,可減少藥物對人體的副作用。此外,多吃玉米還能對抗眼睛老化,刺激大腦細胞,增強人的智力和記憶力。具有養顏護腎,粗纖維有助于人體消化、可以防治多種胃腸疾病的發生,是延年益壽之優秀綠色食品。

  

  二、咖啡玉米糯外觀與口感:

  

  外形飽滿不空洞,顏色黃棕相間,因支鏈淀粉完全熟化,口感細膩,酥脆可口,酥而不硬,甜而不膩,口味悠長,老少皆宜。

  

  三、咖啡玉米糯貨架期:

  

  經過氣流膨化和油炸,產品完全熟化,因含水量很少,限制了微生物的生產繁殖。如果包裝工藝達到要求,保質期在1年以上。

  

  通過科學的結合各種營養,制成的咖啡玉米糯,可以滿足各層用戶的需求,所以在市場上才得到人們的認可。

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來源:http://www.abjirq.cn/product59739.html
發布時間:2018-10-9 10:54:55
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